Geografia smaku i kultury

Wyjątkowy cykl czterech spotkań z Jackiem Główką, podróżnikiem, pasjonatem herbaty i badaczem tradycji kulinarnych świata. Każde spotkanie będzie zaproszeniem do wędrówki przez kontynenty, kultury i epoki, ukazując, jak rośliny, napoje i rytuały z nimi związane kształtowały codzienne życie ludzi na całym świecie.
Prelegent podzieli się osobistymi doświadczeniami z podróży oraz opowie o różnorodnych tradycjach parzenia i picia herbaty – od Azji, przez Europę, aż po Amerykę. Uczestnicy poznają, w jaki sposób lokalne warunki geograficzne, historia i obyczaje wpłynęły na formy spożywania napojów oraz ich symboliczne znaczenie.
Spotkania pokażą, że herbata (a także kakao i inne rośliny) to nie tylko napój, lecz także nośnik dziedzictwa kulturowego, element rytuałów społecznych, duchowych i codziennych praktyk. Będzie to opowieść o smaku, zapachu i wspólnocie – o tym, jak proste rośliny łączą ludzi ponad granicami.
Cykl obejmuje cztery spotkania, poświęcone:

• herbacie i jej kulturowym obliczom,
• kakao jako napojowi rytualnemu i społecznemu,
• roślinom, które od wieków kształtują tradycje, obyczaje i tożsamość różnych regionów świata.

To propozycja dla wszystkich ciekawych świata, kultury, podróży i historii ukrytej w filiżance napoju.

Notes: rondo@msk.lodz.pl, 42 653 36 45, 502 623 846.